Özellikle pazar sabahları bizim için kahvaltı etmek ailece oturulan uzun kahvaltı sofraları demek oluyor. Peki kahvaltının olmazsa olmazları neler dersek şöyle bir sıralama yapabiliriz;

  • yumurta
  • reçel
  • bal
  • peynir
  • zeytin
  • domates
  • salatalık
  • çay
  • ekmek
  • salam sosis veya benzeri
  • kaşar peyniri
  • beyaz peynir
  • tereyağ

gibi besinler sabah kahvaltısının vazgeçilmezleri arasındadır.

  • İngiliz kahvaltısı hazırlanması
    İngiliz kahvaltısı bir Türk kahvaltısının yerini tutamaz ama menüde şunlar olur;
    sosis, yumurta, jambon, közlenmiş domates, mantar, ekmek, fırında fasulye, domuz kanı, black puding
  • Küba kahvaltısı hazırlanışı
    İçine tuz da atılmış şekerli bir kahve ve yanında küba ekmeğinin yağlanıp kızartılması.
  • Brezilya kahvaltısının hazırlanışı
    Bizim kahvaltımıza en yakın olan kahvaltı brezilya tabağıdır. İçerisinde peynir, salam, ekmek, tereyağ bulunmaktadır.
  • Meşhur Fransız kahvaltısının hazırlanışı
    Nasıl doyuyorlar bilinmez ama kruvasan ve yanında bir kahve içiliyor.

 

Kahvaltı Nasıl Hazırlanır1

Eğer güzel bir kahvaltı sofrası hazırlamak istiyorsanız öncelikle masa düzenine dikkat etmeniz gerekmektedir. Tabakların birbirine uyumu çatal ve bıçakların doğru yere koyulması ve görsel sunuma dikkat edilmesi oldukça önemlidir. Masanın bütünlüğü hoş bir masa görünümüne ve iştah açıcı bir duruma yardımcı olacaktır. Yumurta kaynatmak veya yumurtadan omlet yapmak sabah kahvaltısının vazgeçilmez bir unsurudur. Sucuklu yumurta da baya iyi gider hani J isterseniz sabah için özel börekler yapabilir. Krep hazırlayabiliriz, fırında kanepe dediğimiz değişik ekmek kızartma yöntemlerini deneyebilir, soğuk kanepeler hazırlayabilir, misafirlere özel sunumlar yapabilirsiniz. İlk olarak yaptıklarınızdan ziyade masanın güzel bir görünüme sahip olması gerekmektedir. Her zaman için güzel bir masa iştahımızın açılmasına neden olacaktır. Valla size bunları anlatırken karnım acıktı sanırım sabah olmasını zor bekleyeceğim.

Yorumlar (0)

+ Yorum Yaz